Ensayos Microbiologicos

En la actualidad, los consumidores son cada vez más exigentes en la seguridad y calidad de sus productos. Por este motivo las empresas se encuentran en la necesidad de establecer entre sus principales objetivos los controles bromatológicos correspondientes.

BioQua les ofrece, a través de análisis microbiológicos, una herramienta significativa para la industria, evaluando no sólo alimentos desde el punto de vista higiénico-sanitario y proporcionando una perspectiva que pueden favorecer, con los resultados obtenidos, la inocuidad del producto y mejora del proceso, sino, una asistencia especializada abordando todos los campos donde la microbiología se haga presente, con la tecnología actual tanto para prevención, control o acciones correctivas.

Análisis

  • Detección de microorganismos patógenos en alimentos.
  • Microorganismos indicadores de higiene en alimentos, ambientes y superficies.
  • Análisis bacteriológico en aguas y efluentes, de uso doméstico o industrial.
  • Controles ambientales en comedores industriales y escolares.
  • Controles  microbiológicos en ambientes e instalaciones laborales. Aire, hisopados, esponjados de superficies, placas de contacto, evaluación de limpieza.
  • Ensayo de esterilidad en productos farmacéuticos.
  • Investigación microbiológica en fabricación de productos cosméticos y de higiene personal.
  • Estudios de vida útil de productos alimenticios.

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